あひる菓子店

桃のかき氷を二人で分けたという来店者は、桃がたっぷり入っていたと振り返っています。メニューには桃のシロップやコンポート、ソースにフレッシュな白桃を重ね、大山の練乳を合わせた一品が掲載され、自家製ミルクジェラートも追加できます。桃を味わい尽くすかき氷を選ぶなら、ジェラートを添えて楽しむのもよさそうです。

ケーキなら、自家製プリンはインドネシア産バニラを使い、型から抜けるぎりぎりのやわらかさに仕上げた一品。実際に食べた人も、思っていたよりやわらかめだったと感想を寄せています。ほろ苦いキャラメルを添えたなめらかな味わいは、コーヒーやほうじ茶ラテと合わせるおやつにも。

季節のショートケーキは旬の果物を使う定番で、訪れた人が洋梨のケーキを選んだ際には、果実のシャキシャキした食感と軽い生クリームが印象に残ったそうです。焼き菓子を主役にするなら、北海道産全粒粉とよつ葉バターを使ったスコーンも候補に。ざくっとした歯触りとしっとりした中身が特徴で、そのままでも、好みのジャムを添えても楽しめると案内されています。飲み物は、コクのある中煎りのあひるブレンドのほか、季節やお菓子に合わせて種類が変わる紅茶も。